Manifiesto de la sociedad civil sobre la reforma de la Política Agraria Común

Buenos alimentos, buena agricultura ¡ya!

Las organizaciones firmantes, entre las que se encuentra Ecologistas en Acción, consideran que el sistema agroalimentario europeo no funciona. Solo responde a los intereses de unos pocos mientras que el planeta, la mayoría de los agricultores y la ciudadanía en general se ven perjudicadas.

El sistema agroalimentario europeo contribuye directamente al malgasto de los limitados recursos naturales y daña el medioambiente, favoreciendoel cambio climático, la pérdida de biodiversidad, el agotamiento de las pesquerías, la deforestación, la erosión del suelo, la escasez y contaminación del agua, además de empobrecer la calidad del aire.

La agricultura y ganadería industrial –altamente dependiente de materias primas importadas, y causa, entre otras, dela generación de resistencias a los antibióticos –, ha sido promovida por la política comunitaria en detrimento de ingresos adecuados para muchos agricultores y ganaderos y del empleo en las zonas rurales de Europa, así como de los derechos humanos, condiciones de trabajo dignas y la calidad de vida en los países en desarrollo.

En la actualidad, los agricultores están atrapados en un sistema que les obliga a elegir entre el abandono o una mayor intensificación en sus explotaciones, mientras que los que optan por alternativas más sostenibles, como la agricultura orgánica y la agroecología, siguen marginados por este sistema.

Al mismo tiempo, los altos niveles de desnutrición, así como la obesidad y unas dietas poco saludables, se encuentran entre las principales causas de muerte y enfermedad tanto en el continente europeo como en el resto del mundo.
La Política Agraria Común (PAC) ha contribuido a cimentar este fallido sistema agroalimentario a través de la promoción de una agricultura y ganadería industriales y de cierto comercio mundial de alimentos. Por eso, para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible de Naciones Unidas y los compromisos del Acuerdo del Clima de Paris, rubricado por todos los Estados miembro, la Unión Europea debe cambiar por entero la actual PAC y sus políticas relacionadas.

Es urgente construir un nuevo sistema más justo, sostenible y resiliente. Por ello, las organizaciones firmantes pedimosuna transformación profunda del sistema agroalimentario en la UE, según los siguientes principios:

  • Una economía agroalimentaria justa y diversa: asegurar ingresos suficientes y condiciones decentes de trabajo para los agricultores y los trabajadores del campo; facilitar el acceso a las tierras de cultivo para una agricultura familiar sostenible; promover cadenas cortas de suministro y políticas de compra pública responsable; garantizar el acceso equitativo a productos de alta calidad para todos los consumidores; prevenir impactos negativos sobre el derecho de las personas a la alimentación y sobre la calidad de vida de los pequeños agricultores en los países del hemisferio sur.
  • Un medio ambiente sano y un sistema agroalimentario que respeta el bienestar animal: es preciso asegurar el fin de los subsidios perversos que destruyen la naturaleza; recompensar e incentivar la producción de bienes públicos sociales y ambientales; restaurar y evitar nuevas pérdidas de biodiversidad; fomentar la conservación y el uso activo de la diversidad genética, asegurar que la producción agrícola esté libre de plaguicidas sintéticos y fertilizantes minerales que dañen el medio ambiente; prevenir y minimizar el desperdicio de alimentos a lo largo de toda la cadena alimentaria; detener las importaciones de alimentos y piensos vinculados a la deforestación; velar por el respeto efectivo de la salud y el bienestar de los animales; sustituir el actual sistema de ganadería industrial por un apoyo firme a la ganadería extensiva, en la que los animales no sean tratados como meras mercancías y se garantice el equilibrio entre la carga ganadera y la capacidad del territorio para acogerla, mientras se evita el uso excesivo de antibióticos; reducir drásticamente las emisiones procedentes del sistema agroalimentario y garantizar la transición hacia un sistema resiliente frente a los impactos del cambio climático.
  • Salud y bienestar de los ciudadanos: asegurar que nuestro sistema agroalimentario fomente dietas sanas, nutritivas, con productos de temporada, locales, y asequibles, y que puedan conservar su identidad y diversidad cultural; fomentar la reducción del consumo de alimentos de origen animal; sensibilizar a los ciudadanos sobre los impactos del consumo sobre su propia salud, los agricultores, los animales y el medio ambiente; prevenir los impactos negativos de ciertas prácticas agrarias sobre la salud de los agricultores, los trabajadores del campo y las poblaciones rurales.
  • Un sistema alimentario que rinda cuentas públicamente, que se gestione de forma participativa y que favorezca el empoderamiento de los ciudadanos y la democracia real. Es necesario implicar a los ciudadanos en procesos transparentes y limitar la influencia que las grandes corporaciones tienen en la toma de decisiones, además de capacitar a las comunidades locales para liderar este proceso de cambio.

Nuestro compromiso es lograr una verdadera transición trabajando en colaboración con agricultores, ciudadanos, políticos y el resto de sectores interesados. Por lo tanto, instamos a las instituciones europeas y a los responsables políticos nacionales a repensar el papel y la dirección que deben tomar las políticas agrarias comunitarias y a utilizar los principios presentados anteriormente como base para el proceso de reforma de la Política Agrícola Común post-2020.

Firman:

ACT Alliance
EU ActionAid
Agricultural and Rural Convention
Arche Noah
Bee Life European Beekeeping Coordination
BirdLife Europe & Central Asia
CEEweb for Biodiversity
ClientEarth
Climate Action Network Europe
Compassion in World Farming
Corporate Europe Observatory
Euro Coop
Eurogroup for Animals
European Coordination Via Campesina
European Environmental Bureau
European Public Health Alliance
Fair Trade Advocacy Office Fern
FOUR PAWS / VIER PFOTEN
Friends of the EarthEurope
Greenpeace
Humane Society International/Europe
IFOAM EU – International Federation of Organic Agriculture Movements EU
Pesticide Action Network Europe
Slow Food
Urgenci
WWF

Austria

DKA Austria Hilfswerk der Katholischen Jungschar
Grüne Bäuerinnen und Bauern Österreich
Slow Food Pinzgau
Slow Food Vorarlberg
Umweltdachverband
Welthaus Diözese Graz-Seckau

Belgium

BioForum Vlaanderen
Carbon Market Watch
Natuurpunt
Oxfam-Solidarity
Slow Food Metropolitan Brussels
Voedsel Anders

Bulgaria

Association of Slow Food in Bulgaria
BIOSELENA Foundation for organic agriculture
BSPB/BirdLife Bulgaria
Bulgarian Organic Products Association
Europe and We
Za Zemiata – Friends of the Earth Bulgaria

Croatia

Association Kinookus

Czech Republic

Czech Society for Ornithology/Birdlife
Slow Food Palava

Denmark

DOF / BirdLife Denmark
NOAH Friends of the Earth Denmark
Økologisk Landsforening / Organic Denmark
The Danish Society for Nature Conservation

Finland

Finnish Association for Organic Farming – Luomuliitto
The Finnish NGDO Platform to the EU Kehys

France

Compassion In World Farming France
Ecologie Développement Durable Démocratie
Fédération Nationale d’Agriculture Biologique
Générations Futures
la ferme Bio de l’Estuaire
Le Ruban Vert
LPO France (BirdLife France)
Mouvement d’Agriculture Biodynamique
WWF France

Germany

Bioland
BUND – Friends of the Earth Germany
Demeter e.V.
Deutscher Naturschutzring
Die Freien Bäcker e.V.
ECOVIN Bundesverband Ökologischer Weinbau Wormser
Institut für Welternährung- World Food Institute eV. Berlin
NABU Naturschutzbund Deutschland e.V.
Naturland
Slow Food Deutschland e. V.
Slow Food Youth Deutschland

Greece

ANTIGONE – Information and Documentation Center on Racism, Ecology, Peace and Non Violence Argos Animal Welfare Thessaloniki
Ecological Movement of Thessaloniki
Eptapsyhes-Nine Lives
Hellenic Ornithological Society/BirdLife Greece
NatureFriends Greece
No Border Workshop
PROSKALO
Single Ecological Metamorphosis and Mesogeion

Hungary

Magyar Biokultúra Szövetség
MME/BirdLife Hungary
Slow Food Heves-Mátra
Slow Food Nagykoru

Ireland

BirdWatch Ireland

Italy

Aam Terra Nuova
Compassion in World Farming Italy Consorzio della Quarantina
DEAFAL ONG – Delegazione Europea per l’Agricoltura in Asia, Africa e America Latina
Federazione Pro Natura
FederBio – Italian Federation of Organic And Biodynamic Agriculture
Legambiente Onlus
Lipu – BirdLife Italy
Pesticide Action Network (PAN) Italy
Slow Food Italia
Soleterre ONLUS
Unaapi- Unione Nazionale Associazioni Apicoltori Italiani
WWF Italy

Latvia

Latvian Fund for nature

Luxembourg

Action Solidarité Tiers Monde
ASTM Attac Luxembourg
Bio-Lëtzebuerg – Vereenegung fir Biolandwirtschaft Lëtzebuerg asbl
Caritas Luxembourg
Catholic Church in Luxembourg
Centre for Ecological Learning Luxembourg
etika Initiativ fir Alternativ Finanzéierung
Frères des Hommes
Initiativ Liewensufank asbl
Mouvement Ecologique natur&ëmwelt a.s.b.l.
SOS FAIM
TERRA – Transition and Education for a Resilient and Regenerative Agriculture

Malta

Breeds of Origin Conservancy
Last Friday of the Month Gourmet
Slow Food Malta

Netherlands

Compassion in World Farming Nederland
Museum Geelvinck
Natuurmonumenten
Slow Food Nederland
WWF Netherlands

Poland

Compassion in World Farming Poland
Slow Food Warsaw
Slow Food Youth Wrocław

Portugal

LPN – Liga para a Protecção da Natureza
SPEA – Sociedade Portuguesa para o Estudo das Aves

Romania

Asociația Mai bine
Fundatia ADEPT Transilvania
Slow Food Bucuresti Valahia Gusturilor
Slow Food Tara Silvania, Salaj, Romania
Slow Food Tarnava Mare

Slovakia

Agro-Eko forum
CEPTA – Centre for Sustainable Alternatives Ekotrend Slovakia
Permakultúra SK
Raptor Protection of Slovakia Slow Food Pressburg
Slow Food Youth Slovakia SOS/BirdLife Slovakia

Slovenia

DOPPS-BirdLife Slovenia
Inštitut za trajnostni razvoj – Institute for Sustainable Development
Movement for Sustainable Development of Slovenia – TRS
NEC Notranjska ecological centre, Cerknica
Society for conservation, research and sustainable development of the Dinaric ecosystems – Dinaricum
Umanotera, The Slovenian Foundation for Sustainable Development
Zavod Svibna

Spain

Asociación Valor Ecológico, CAAE (ECOVALIA)
Ecologistas en Acción
SEO/BirdLife
WWF Spain

Sweden

Swedish Society for Nature Conservation

United Kingdom

Friends of the Earth ENWI
Slow Food England
Slow Food in the UK
Soil Association
Sustain: the alliance for better food and farming